La Cojonuda de los chiguitos (pan brioche de mantequilla recién horneado, relleno de jamón york y queso cheddar con huevo frito, acompañado de patatas fritas deluxe)

Ensalada gourmet de ventresca (mézclum de lechugas, ventresca de bonito, anchoas, boquerones, pimientos caramelizados de Torquemada con una vinagreta casera de oliva negra y tomate concasse)