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MENU ESPECIAL NAVIDAD PARA DOMICILIO O RECOGER EN RESTAURANTE 55 EUROS PERSONA (Mínimo 2 personas)

110.00550.00

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Descripción

Comenzamos:

Vieira hojaldrada (lista para calentar en horno)

Entrantes al centro:

Pimientos rellenos de marisco en salsa verde

Ensalada de pulpo y gambones con una vinagreta de la casa de pimentón y patata cocida

Pescado:

Bombones de merluza rebozados sobre un nido de boletus y langostinos (listo para calentar)

Carne:

Brisket de Angus de Miguel Vergara es salsa de bourbon acompañado con un parmentier rústico (listo para calentar)

Postre:

Flan de mascarpone y ricotta poco cuajada

Bodega:

Finca Resalso Ribera (una botella por cada dos personas)

Información adicional

Pax

2, 4, 6, 8, 10