Carnes

Mostrando los 9 resultados

Paletilla de lechazo churro asada al horno (bajo encargo)
€22.00
Magret braseado de pato de Villamartín al horno con manzana osmotizada en P.X. y lágrima de frutos rojos
€19.00
Entrecot de carne ternera clandestina Txoguitxu a la plancha en salsa de pimienta o cabrales con sus patatas fritas deluxe (aprox. 350gr.)
€20.00
Costillar ibérico asado a baja temperatura (16 horas aprox) en salsa barbacoa y yakiniku de la casa (1 kg. aprox)
€18.00
Tataki de carne madurada marinada en salsa de soja, sésamo y yakiniku
€18.00
Solomillo de carne de Palencia con foie fresco de Selectos de Castilla de Villamartín de Campos
€20.00
Steak tartar de carne de Palencia
€20.00
Cachopos de carne de Palencia caseros
€15.00
Escalope de carne de Palencia a la milanesa
€15.00