Entrantes
Mostrando 1–9 de 17 resultados
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Carabinero moruno de 200-250 gr. cocido o a la plancha (25€ la unidad)
€25.00 -
Almejas extra salteadas a la sartén
€22.00 -
Crema de verduras de la huerta palentina con picatostes, infusionado con aceite de trufa blanca
€8.00 -
Ensaladilla rusa casera de pulpo y gambas con patata ratte y violeta, con mahonesa japonesa de soja #54
€10.00 -
Mollejas de lechazo rebozadas al ajillo con sus patatas pajas
€12.00 -
Ñoquis de patata salteado en leche de coco con boletus de la montaña palentina y gambón, con aceite de trufa blanca y cremado con lascas de queso de Villerías
€10.50 -
Parrilla de verduras con sus migas de foie de Villamartín y aceite frutos rojos
€12.00 -
Pata de Pulpo de Meripul (250 g. aprox) en dos texturas
€16.50 -
Puerros a la plancha con su cecina de Villarramiel y queso rallado de Villerías
€12.00
