Ensaladas

Mostrando los 5 resultados

Ensalada Cesar (mézclum de lechugas, pollo crujiente empanado, lascas de queso de Villerías, tomate, picatostes de pan y bacon frito con salsa de yogurt o cesar)
€10.00
Ensalada San Remo (lechuga, tomate, huevo cocido, naranja, jamón york, queso blanco y espárrago)
€18.00
Ensalada gourmet de cecina (mézclum de lechugas, cecina de Villarramiel, queso de cabra, foie de Villamartín, tomate en dados y una vinagreta de chile dulce)
€20.00
Ensalada gourmet de ventresca (mézclum de lechugas, ventresca de bonito, anchoas, boquerones, pimientos caramelizados de Torquemada con una vinagreta casera de oliva negra y tomate concasse)
€15.00
Ensalada gourmet de burrata inyectada de salsa pesto genovés, sobre cherrys infusionados en albahaca y tapenade de aceituna negra con su velo de creme fraiché de menta
€16.50