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Ensaladas
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Ensalada Cesar (mézclum de lechugas, pollo crujiente empanado, lascas de queso de Villerías, tomate, picatostes de pan y bacon frito con salsa de yogurt o cesar)
€10.00 -
Ensalada del Mar (mézclum de lechugas, tomate, mango, pulpo, langostinos, gulas y gambas, aliñada con aceite de aji verde, frutos rojos y crema de Módena)
€14.00 -
Ensalada San Remo (lechuga, tomate, huevo cocido, naranja, jamón york, queso blanco y espárrago)
€8.80 -
Ensalada gourmet de cecina (mézclum de lechugas, cecina de Villarramiel, queso de cabra, foie de Villamartín, tomate en dados y una vinagreta de chile dulce)
€15.00 -
Ensalada gourmet de ventresca (mézclum de lechugas, ventresca de bonito, anchoas, boquerones, pimientos caramelizados de Torquemada con una vinagreta casera de oliva negra y tomate concasse)
€15.00 -
Ensalada gourmet de burrata (mézclum de lechugas, burrata italiana, surtido de ahumados y una vinagreta casera de tomate, mango y aguacate)
€15.00
