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Hamburguesa Carbonara Deluxe con salsa carbonara trufada, bacon, queso de Villerías y tagliatelle salteados con guanciale #39

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Carne Hamburguesa

Vacuno Palencia 180g, Vacuno Palencia 250g, Rubia Gallega 200g, Vaca madurada 200g, Pollo Crujiente 135g

Pan hamburguesa

Brioche, Brioche, Rústico de chapata, Sin Gluten